Kucharz 10.05.2024

3.04.2024

CENTRUM KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO ZAPRASZA NA KURS "KUCHARZA"!

• Czas trwania kursu: 60 godzin 
• Cena kursu: 1550,00 zł

Tematyka szkolenia:

•    BHP w gastronomii
•    Przechowywanie i mrożenie produktów żywnościowych
•    Pierwsza pomoc przedlekarska
•    Wyposażenie techniczne
•    Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
•    Sporządzanie posiłków dietetycznych
•    Technika sporządzania dań podstawowych, regionalnych, sporządzanie zup, przekąsek
•    Wypiek ciast
•    Ekspozycja wyrobów kulinarnych

Materiały zużywalne nie są wliczone w koszt szkolenia.

Dodatkowe informacje i zapisy:

Centrum Kształcenia Zawodowego w Katowicach
ul. Krasińskiego 2, 40-952 Katowice
tel.: 32 603 77 94
tel. kom.: 697 818 632
e-mail: katowice@zdz.katowice.pl
www: www.kursy.katowice.zdz.pl