Zapoznanie kierowców pojazdów przewożących towary niebezpieczne z zagrożeniami występującymi podczas przewozu oraz przekazanie informacji niezbędnych dla zminimalizowania prawdopodobieństwa powstania wypadku, jak również przygotowanie ich do podjęcia działań zmierzających do ograniczenia skutków wypadku.

• ukończone 18 lat życia,
• spełnienie wymogów określonych w odrębnych przepisach w stosunku do kierowców przewożących towary niebezpieczne;

Uczestnikiem kursu może być kierowca, który nie ukończył 21 lat (bez możliwości przystąpienia do egzaminu).

Kierowca po ukończeniu kursu podstawowego ADR powinien posiadać wiadomości i umiejętności postępowania w czasie załadunku, przewozu, ochrony ładunku („securite”) przed działaniem osób trzecich i rozładunku towarów niebezpiecznych.

1. Wymagania ogólne dotyczące przewozu towarów niebezpiecznych
2. Główne rodzaje zagrożeń - podstawy klasyfikacji towarów niebezpiecznych, rozpoznawanie zagrożeń na podstawie nalepek i znaków
3. Informacje na temat ochrony środowiska i kontroli przewozu odpadów
4. Działania zapobiegawcze i środki bezpieczeństwa właściwe dla różnych rodzajów zagrożeń
5. Czynności, które należy podjąć po zaistnieniu wypadku, w szczególności w zakresie pierwszej pomocy, bezpieczeństwa ruchu drogowego, używania sprzętu ochronnego, w tym gaśniczego oraz środków ochrony indywidualnej
6. Oznakowania oraz umieszczanie nalepek ostrzegawczych i tablic barwy pomarańczowej
7. Odpowiedzialność kierowcy i innych uczestników przewozu towarów niebezpiecznych
8. Przeznaczenie i sposób działania wyposażenia technicznego pojazdów
9. Manipulowanie sztukami przesyłki i ich układanie, załadunek i rozładunek
10. Informacje na temat realizacji transportu kombinowanego
11. Ograniczenia przejazdu przez tunele oraz postępowanie kierowcy podczas takiego przejazdu
12. Ochrona towarów niebezpiecznych
13. Dokumentacja wymagana przy przewozie towarów niebezpiecznych
14. Zajęcia praktyczne uwzględniające tematykę zajęć teoretycznych oraz sposobów udzielania pierwszej pomocy, gaszenia pożaru oraz postępowania w razie zaistnienia wypadku lub awarii.

Do egzaminu może przystąpić osoba, która:

• ukończyła 21 lat życia,
• ukończyła odpowiedni kurs ADR (zaświadczenie z ośrodka o ukończeniu odpowiedniego kursu),
• spełnia wymogi określone w odrębnych przepisach w stosunku do kierowców przewożących towary niebezpieczne,
• do egzaminu lub egzaminu poprawkowego należy przystąpić maksymalnie do 6 miesięcy po ukończeniu odpowiedniego kursu ADR

Kurs kończy się egzaminem przeprowadzanym w ośrodku szkolenia przez dwuosobową komisję, powołaną przez marszałka województwa.

Egzamin przeprowadza się w formie testu pisemnego, składającego się z pytań jednokrotnego wyboru z trzema możliwymi odpowiedziami. Egzamin uważa się za zdany, jeżeli osoba egzaminowana udzieli poprawnych odpowiedzi na co najmniej 2/3 pytań z każdego zdawanego testu.

Zaświadczenie ADR jest wydawane na okres 5 lat, licząc od dnia złożenia z wynikiem pozytywnym egzaminu. Zaświadczenie ADR wydaje marszałek województwa.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

• wykwalifikowaną kadrę dydaktyczną
• materiały dydaktyczne
• możliwość płatności w nieoprocentowanych ratach
• egzamin wewnętrzny w cenie kursu
• dwie godziny jazd na symulatorze w cenie kursu
• możliwość dodatkowych jazd w cenie 120 zł/godzinę
• atrakcyjne zniżki na kolejne kursy

Zdobycie wiadomości i umiejętności do bezpiecznego i zgodnego z obowiazującymi przepisami kierowania pojazdem samochodowym.

Kurs przygotowuje do egzaminu państwowego na prawo jazdy kategorii B.
Kategoria B - uprawnia do kierowania: 
a) pojazdem samochodowym o dopuszczalnej masie całkowitej nie przekraczającej 3,5 t z wyjątkiem autobusu lub motocykla, 
b) pojazdem, o którym mowa w lit. a), z przyczepą a dopuszczalnej masie całkowitej nie przekraczającej masy własnej pojazdu ciągnącego, o ile łączna dopuszczalna masa całkowita zespołu tych pojazdów nie przekracza 3,5 t, 
c) ciągnikiem rolniczym lub pojazdem wolnobieżnym.

Aby przystąpić do kursu należy:
- mieć ukończone 18 lat lub 3 miesiące przed ukończeniem 18 roku życia posiadać pisemną zgodę rodziców lub opiekunów,
- posiadać PKK (Profil Kandydata na Kierowcę) wydany przez Wydział Komunikacji w swoim miejscu zamieszkania.

Do uzyskania PKK potrzebne są:
- badanie lekarskie o braku przeciwwskazań do kierowania pojazdem,
- 1 zdjęcie do prawa jazdy o wymiarach 3,5 cm x 4,5 cm z wizerunkiem od przodu,
- dokument tożsamości (dowód osobisty, paszport, lub karta pobytu).

Absolwent:

- zna i stosuje przepisy ruchu drogowego,
- zna i stosuje zasady przewozu osób lub ładunku,
- bezpiecznie, zgodnie z przepisami prawa o ruchu drogowym kieruje pojazdem,
- zna zasady udzielania pierwszej pomocy przedlekarskiej,
- potrafi wykonywać podstawowe czynności kontrolno-obsługowe samochodu.

Część teoretyczna 30 h:
1. Przepisy ruchu drogowego.
2. Technika kierowania pojazdem.
3. Zarys budowy pojazdu i zasady obsługi technicznej.
4. Zachowanie na miejscu wypadku i pomoc przedlekarska.

Zajęcia na symulatorze do nauki jazdy 2h

Część praktyczna 30 h:
1. Nauka jazdy.

Egzamin wewnetrzny końcowy teoretyczny i praktyczny zgodnie z zasadami egzaminu państwowego określonymi w Rozporządzeniu Ministra Infrastruktury z dnia 28 czerwca 2019 (Dz. U. poz. 1206)r. w sprawie egzaminowania osób ubiegających się o uprawnienia do kierowania pojazdami, szkolenia, egzaminowania i uzyskiwania uprawnień przez egzaminatorów oraz wzorów dokumentów stosowanych w tych sprawach.

Zdobycie wiadomości oraz umiejętności i zachowania umożliwiającego bezpieczne kierowanie pojazdem ciężarowym.

• ukończony 21 rok życia,
• Orzeczenie lekarskie o braku przeciwwskazań zdrowotnych do kierowania pojazdem,
• Orzeczenie psychologiczne o braku przeciwwskazań psychologicznych do kierowania pojazdem,
• prawo jazdy kat. B lub zaświadczenie o uzyskaniu pozytywnego wyniku egzaminu państwowego w zakresie prawa jazdy kat. B

Absolwent kursu posiada wiadomości oraz umiejętności i zachowania umożliwiające bezpieczne kierowanie pojazdem cięzarowym w ruchu drogowym.

(12h) 1. Zasady i przepisy służące bezpiecznemu poruszaniu się pojazdem po drodze publicznej.

(4h) 2. Zagrożenia związane z ruchem drogowym.

(1h) 3. Postępowanie w sytuacjach nadzwyczajnych.

(3h) 4. Obowiązki kierowcy i posiadacza pojazdu.

(30h) 5. Nauka jazdy (plac manewrowy, ruch drogowy)

Egzamin wewnetrzny końcowy teoretyczny i praktyczny zgodnie z zasadami egzaminu państwowego określonymi w Rozporządzeniu Ministra Infrastruktury z dnia 28 czerwca 2019 (Dz. U. poz. 1206)r. w sprawie egzaminowania osób ubiegających się o uprawnienia do kierowania pojazdami, szkolenia, egzaminowania i uzyskiwania uprawnień przez egzaminatorów oraz wzorów dokumentów stosowanych w tych sprawach.

Absolwent kursu otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu kursu.

Nabycie nabywa wiedzy, umiejętności i zachowania umożliwiającego bezpieczne kierowanie samochodem ciężarowym oraz samochodem ciężarowym z przyczepą w ruchu drogowym.

• ukończony 21 rok życia,
• Orzeczenie lekarskie o braku przeciwwskazań zdrowotnych do kierowania pojazdem,
• Orzeczenie psychologiczne o braku przeciwwskazań psychologicznych do kierowania pojazdem,
• Prawo jazdy kat. B lub zaświadczenie o uzyskaniu pozytywnego wyniku egzaminu państwowego w zakresie prawa jazdy kat. B

Absolwent kursu posiada wiedzę, umiejętności i zachowania umożliwiające bezpieczne kierowanie samochodem ciężarowym i samochodem ciężarowym z przyczepą w ruchu drogowym.

(12h) 1. Zasady i przepisy służące bezpiecznemu poruszaniu się pojazdem po drodze publicznej.

(4h) 2. Zagrożenia związane z ruchem drogowym.

(1h) 3. Postępowanie w sytuacjach nadzwyczajnych.

(3h) 4. Obowiązki kierowcy i posiadacza pojazdu.

(20h) 5. Praktyczna nauka jazdy samochodem ciężarowym (plac manewrowy, ruch drogowy)

(25h) 6. Praktyczna nauka jazdysamochodem ciężarowym z przyczepą (plac manewrowy, ruch drogowy)

Egzamin wewnętrzny końcowy teoretyczny i praktyczny zgodnie z zasadami egzaminu państwowego określonymi w Rozporządzeniu Ministra Infrastruktury z dnia 28 czerwca 2019 (Dz. U. poz. 1206)r. w sprawie egzaminowania osób ubiegających się o uprawnienia do kierowania pojazdami, szkolenia, egzaminowania i uzyskiwania uprawnień przez egzaminatorów oraz wzorów dokumentów stosowanych w tych sprawach

Zapoznanie uczestników kursu z zagadnieniami dotyczącymi m.in.: planowania produkcji; surowców gastronomicznych; maszyn i urządzeń gastronomicznych; obróbki wstępnej surowców; technik sporządzania dań podstawowych, dań głównych i przekąsek; wypieku ciast; sporządzania deserów i napojów; sporządzanie potraw specjalistycznych; ekspedycji wyrobów kulinarnych.

Uczestnikiem kursu może zostać każda osoba, która zainteresowana jest niniejsza tematyką, przygotowująca się do pracy na stanowisku kucharza, lub podnieść swoje umiejętności kulinarne. 

Absolwent kursu posiada wiedzę w zakresie:
- Organizacji stanowiska pracy zgodnie z obowiązującymi w placówce gastronomicznej przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej, ochrony środowiska i wymaganiami ergonomii
- Zasad bezpiecznego korzystania z maszyn, narzędzi i sprzętu gastronomicznego
- Zasad układania jadłospisów
- Klasyfikacji żywności
- Metod obróbki surowców i półproduktów
- Warunków przechowywania żywności
Absolwent kursu posiada umiejętności praktyczne w zkresie:
- Kalkulacji potraw i obliczania wartości odżywczych
- Planowania jadłospisów dostosowanego do różnych grup wiekowych
- Przeprowadzania obróbki wstępnej i cieplnej
- Sporządzania potraw jarskich, półmięsnych, mięsnych, rybnych
- Przygotowywania deserów, przekąsek

Zasady i wymagania w zakresie żywienia gości - 3h

- normy żywieniowe i wyżywienia oraz zasady układania jadłospisów, obliczanie zapotrzebowania na produkty.

Maszyny, narzędzia i sprzęt gastronomiczny - 2h

- park maszynowy i jego funkcje, znajomość urządzeń i maszyn oraz sprzętu gastronomicznego oraz jego obsługa, korzystanie z instrukcji obsługi.

Surowce gastronomiczne - 5h

- klasyfikacja i charakterystyka surowców, odbiór jakościowy artykułów żywnościowych,

przechowywanie i magazynowanie oraz metody utrwalania żywności.

Obróbka wstępna surowców - 7h

- warzyw, ziemniaków, grzybów, mięsa, zwierząt rzeźnych, dziczyzny, podrobów; drobiu, ryb, skorupiaków, mięczaków.

Stanowisko pracy - 3h

- układ funkcjonalny zakładu gastronomicznego, wyposażenie stanowiska pracy,

organizacja stanowiska pracy, podział na stanowiska pracy, kwalifikacje i obowiązki   personelu w gastronomii.

Zajęcia praktyczne - 40h

technika sporządzania dań podstawowych, sporządzanie zup, przekąsek, ekspozycja wyrobów kulinarnych.

Zaświadczenie zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Teoretyczne i praktyczne przygotowanie do egzaminu państwowego celem uzyskania certyfikatu kompetencji zawodowych w zakresie transportu drogowego osób / rzeczy

Osoby ubiegające się o certyfikat kompetencji zawodowych w transporcie drogowym zgodnie z Ustawą z dnia 6 września 2001 r. o transporcie drogowym (Dz. U. Nr 125, poz. 1371 z późn. zm.) oraz Rozporządzeniem Ministra Transportu, Budownictwa i Gospodarki Morskiej z dnia 10 stycznia 2012 r. w sprawie uzyskiwania certyfikatów kompetencji zawodowych w transporcie drogowym (Dz. U. poz. 96).

Absolwent zna zagadnienia z zakresu: prawa podatkowego, cywilnego, handlowego, socjalnego: działalności finansowej przedsiębiorstwa, bezpieczeństwa drogowego oraz norm technicznych związanych z prowadzeniem działalności gospodarczej w zakresie transportu drogowego osób/rzeczy.

1. Wybrane zagadnienia z prawa cywilnego
2. Wybrane zagadnienia z prawa handlowego
3. Prawo socjalne
4. Wybrane zagadnienia z prawa podatkowego
5. Działalność gospodarcza i zarządzanie finansami przedsiębiorstwa
6. Dostęp do rynku usług transportowych osób
7. Normy techniczne i techniczne aspekty działalności
8. Bezpieczeństwo drogowe

Liczba godzin zajęć poszczególnych zagadnień uzależniona od wiedzy, umiejętności i potrzeb uczestników kursu.

Wewnętrzny egzamin końcowy - test pisemy oraz zadanie egzaminacyjne zgodnie z zasadami przeprowadzania egzaminu państwowego.

Absolwent otrzymuje certyfikat kompetencji zawodowych.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Przygotowanie słuchaczy do egzaminu na uzyskanie świadectwa kwalifikacyjnego w wybranym przez nich zakresie eksploatacji określonych urządzeń, instalacji lub sieci elektroenergetycznych o napięciu do 1 kV lub/i powyżej.

Ukończony 18 rok życia.

Absolwent kursu posiada wiedzę dotyczącą:
- budowy urządzeń, instalacji i sieci elektrycznych,
- montażu urządzeń, instalacji i sieci elektrycznych,
- eksploatacji urządzeń, instalacji i sieci elektrycznych,
- zasad bezpieczeństwa,
- przepisów dodatkowych dla dozoru.
Absolwent kursu potrafi:
- charakteryzować budowę przewodów elektroenergetycznych,
- charakteryzować zasady doboru przewodów elektroenergetycznych,
- określać sposób prowadzenia przewodów elektroenergetycznych,
- charakteryzować budowę i zastosowanie źródeł światła;,
- charakteryzować budowę i zastosowanie opraw oświetleniowych,
- scharakteryzować budowę urządzeń elektrycznych w wykonaniu przeciwwybuchowym,
- scharakteryzować przypadki, w których takie urządzenie powinno być instalowane,
- scharakteryzować budowę i zastosowanie prostowników,
- scharakteryzować budowę i zastosowanie akumulatorów,
- charakteryzować budowę i zastosowanie rozdzielnic,
- określać kolejność wykonywania czynności łączeniowych,
- scharakteryzować budowę linii kablowych,
- określać sposób układania linii kablowych,
- scharakteryzować organizację prac przy urządzeniach elektroenergetycznych,
- scharakteryzować zasady eksploatacji poszczególnych rodzajów urządzeń.

Harmonogram:

1. Budowa urządzeń, instalacji i sieci elektroenergetycznych (5h)

- przewody elektroenergetyczne,

- zabezpieczenia, łączniki i sprzęt instalacyjny,

- oświetlenie,

- urządzenia napędowe,

- linie napowietrzne,

- linie kablowe,

- rozdzielnice,

- baterie kondensatorów do kompensacji mocy biernej,

- spawarki i zgrzewarki,

- urządzenia elektrotermiczne,

- urządzenia do elektrolizy,

- zespoły prądotwórcze,

- prostowniki i akumulatory,

- urządzenia w wykonaniu przeciwwybuchowym.

2. Montaż urządzeń, instalacji i sieci elektroenergetycznych (5h)

- narzędzia i sprzęt pomocniczy,

- prace montażowe.

3. Eksploatacja urządzeń, instalacji i sieci elektroenergetycznych (10h)

- wymagania kwalifikacyjne,

- organizacja prac przy urządzeniach do 1 KV,

- ogólne zasady eksploatacji,

- eksploatacja instalacji elektroenergetycznych,

- eksploatacja urządzeń napędowych,

- eksploatacja urządrzeń oświetlenia,

- eksploatacja linii napowietrznych,

- eksploatacja linii kablowych,

- eksploatacja rozdzielnic,

- eksploatacja baterii kondensatorów,

- eksploatacja spawarek i zgrzewarek,

- eksploatacja urządzeń elektrotermicznych,

- eksploatacja urządzeń do elektrolizy,

- eksploatacja zespołów prądotwórczych,

- eksploatacja prostowników i akumulatorów,

- eksploatacja urządzeń w wykonaniu przeciwwybuchowym.

4. Bezpieczeństwo (5h)

- ochrona pracy,

- działanie prądu na organizm ludzki,

- ochrona przeciwporażeniowa,

- ratowanie osób porażonych prądem,

- ochrona przeciwpożarowa.

5. Przepisy dodatkowe dla dozoru (5h)

- prowadzenie dokumentacji technicznej,

- przyłączanie urządzeń do sieci.

Egzamin kwalifikacyjny przed Komisją Kwalifikacyjną powołaną przez Prezesa Urzędu Regulacji Energetyki.

Świadectwo Kwalifikacyjne w zakresie eksploatacji i/lub dozoru urządzeń, sieci i instalacji elektroenergetycznych i/lub energetycznych zgodnie z ustawą z dnia 10 kwietnia 1997r. - Prawo energetyczne (Dz.U.Nr 54, poz.348 z późń.zm.).

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Świadectwo kwalifikacyjne jest ważne przez okres 5 lat.

Cena kursu w grupie 6-8 osobowej.

Przygotowanie do samodzielnego wykonywania zawodu rejestratorki medycznej, w tym rozliczania usługi z NFZ i obsługi programów medycznych. Nabycie umiejętności z zakresu organizacji stanowiska pracy, zasad funkcjonowania jednostek służby zdrowia oraz zasad prowadzenia dokumentacji medycznej, związanej ze świadczeniem usługi medycznej w świetle obowiązujących wytycznych NFZ i gromadzenia oraz przechowywania danych wrażliwych.

Podstawowa umiejętność obsługi komputera.

Absolwent kursu:

- potrafi zorganizować pracę na stanowisku rejestratorki medycznej,

- zna i stosuje zasady funkcjonowania jednostek metodycznych,

- obsługuje programy medyczne,

- stosuje podstawy psychologii oraz socjologii, związane z pracą z pacjentem/klientem jednostek ochrony zdrowia,

- zna odpowiedzialność za wykonywaną pracę,

- prowadzi dokumentację medyczną, związaną ze świadczeniem usługi medycznej w świetle obowiązujących wytycznych NFZ,

- stosuje reguły gromadzenia oraz przechowywania danych wrażliwych.

1. Podstawy psychologii i socjologii w pracy z pacjentem/klientem jednostek ochrony    zdrowia. (2 h)

2. Odpowiedzialność cywilna innego personelu medycznego za wykonanie usługi medycznej (za pracownika lub solidarna) w świetle różnych umów cywilnoprawnych o pracę. (1h)

3. Zasady prowadzenia dokumentacji medycznej związanej ze świadczeniem usługi medycznej w świetle obowiązujących wytycznych NFZ. (2h)

4. Gromadzenie i przechowywanie danych wrażliwych - wytyczne, zasady prawidłowej archiwizacji danych – wytyczne GIODO (Generalny Inspektor Danych Osobowych). (2h)

4. Profesjonalizm obsługi pacjenta w jednostkach ochrony zdrowia zaspakajanie oczekiwań pacjenta-klienta usługi medycznej. (1h)

6. Profesjonalizm w pracy Rejestracji, zasady prawidłowej organizacji pracy na stanowisku-ergonomia pracy. (3h)

7. Praktyczne zasady obsługi świadczeniobiorcy usługi medycznej z zastosowaniem prawidłowej komunikacji werbalnej i niewerbalnej. (3h)

8. Prawidłowe opanowanie postawy asertywnej w kontakcie z pacjentem-klientem usługi. (2h)

9. Zasady obowiązujące w prowadzeniu profesjonalnej rozmowy telefonicznej. (1h)

10. Sposoby rozwiązywania konfliktu w kontakcie z pacjentem – klientem usługi medycznej i efektywne sposoby radzenia sobie pacjentem trudnym. (2h)

11. Organizacja pracy własnej na stanowisku pracy. (1h)

12. Obsługa programów informatycznych i zasady rozliczania usług z NFZ. (10h)

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6/8-osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Ograniczenie ryzyka związanego ze stosowaniem i obrotem środków ochrony roślin
w tym: przekazanie słuchaczom zasobu wiadomości z zakresu, prowadzenia sprzedaży oraz konfekcjonowania środków ochrony roślin, charakterystyki środków ochrony roślin, integrowanej ochrony roślin z uwzględnieniem przepisów prawnych i zagadnień BHP.

Ukończony 18 rok życia
Ukończona szkoła podstawowa – 8 klasowa lub odpowiednio gimnazjalna

Absolwenci szkolenia będą posiadali wiadomości z zakresu charakterystyki środków ochrony roślin, integrowanej ochrony roślin, przepisów bhp i przepisów prawnych związanych ze stosowaniem środków ochrony roślin, zasad udzielania pierwszej pomocy w nagłych wypadkach oraz wiadomości dotyczące zasad konfekcjonowania
i obrotu środkami ochrony roślin.

Harmonogram:
1. Wybrane zagadnienia w zakresie przepisów prawnych. – 3h
2. Charakterystyka i stosowanie środków ochrony roślin. – 2h
3. Integrowana ochrona roślin – 6h
4. Technika wykonywania zabiegów w ochronie roślin – 4 h, w tym 2,5 godziny zajęć praktycznych z wykorzystaniem opryskiwacza ciągnikowego polowego i sadowniczego
5. Zapobieganie negatywnemu wpływowi środków ochrony roślin na środowisko.- 4h
6. Bezpieczeństwo i higiena pracy przy sprzedaży i stosowaniu środków ochrony roślin – 5h

Egzamin końcowy przeprowadzony przez Komisję Egzaminacyjną powołaną przez Wojewódzkiego Inspektora Ochrony Roślin i Nasiennictwa. Egzamin przeprowadzany jest w formie pisemnego testu.

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.

Nabycie wiedzy i umiejętności praktycznych z zakresu barmaństwa: przygotowywania stanowiska pracy, znajomości wyposażenia i organizacji profesjonalnego Cocktail Baru, sporządzania napojów mieszanych różnymi technikami, zasad podawania wina, piwa i kawy, doboru szkła i elementów dekoracyjnych do przyrządzanych cocktaili.

Absolwent kursu:
- przestrzega zasad kultury i etyki w zawodzie barmana,
- potrafi zaplanować i zorganizować pracę na stanowisku w barze,
- zna metody i techniki przygotowywania drinków,
- zna typologię cocktail, potrafi dokonać ich podziałów,
- zna zasady miksologii,
- potrafi stosować różne techniki miksowania,
- zna rodzaje szkła stosowanego w barmaństwie,
- zna rodzaje wódek czystych i gatunkowych,
- potrafi przygotować drinki i napoje mieszane zgodnie ze standardami oraz indywidualnymi potrzebami,
- rozróżnia rodzaje win, potrafi właściwie dobrać wino do potraw,
- zna techniki serwowania win, potrafi wykonać dekantacje wina,
- zna gatunki piwa oraz zasady serwowania,
- zna historię produkcji kawy, odmiany i sposoby parzenia,
- potrafi przygotować różne asortymenty kawy,
- ocenia jakość i estetykę napojów,
- potrafi właściwie dobrać urządzenia, naczynia oraz sprzęt serwisowy do sporządzenia i podawania napojów.

1. (2h) Miksologia- osoba barmana, predyspozycje zawodowe
2. (2h) Technologia towaroznawcza napojów alkoholowych i bezalkoholowych
3. (2h) Podział i charakterystyka napojów mieszanych
4. (2h) Techniki miksowania
5. (2h) Wyposażenie i organizacja profesjonalnego Cocktail Baru
6. (14h) Sporządzanie napojów mieszanych różnymi technikami- dobór szkła, elementów dekoracyjnych

7. (4h) Piwo- historia produkcji, zasady podawania
8. (5h) Wino- produkcja wina, podawanie, dekantacja- serwis win
9. (5h) Kawa- produkcja kawy na świecie, zasada 4M, podział i odmiany kawy. Sposoby parzenia kawy- praktyczne przygotowanie kaw na bazie ekspresu

10. (2h) Miksowanie w stylu freestyle

Zaświadczenie o ukończeniu kursu zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych

Podana cena za kurs jest ceną szacunkową dla grupy 6-8 osobowej. Cena ostateczna jest uzależniona od ilości słuchaczy.