Kucharz 26.07.2024

25.06.2024

CENTRUM KSZTAŁCENIA ZAWODOWEGO ZAPRASZA NA KURS "KUCHARZA"!

 

  • Czas trwania kursu: 60 godzin 
  • Cena kursu: 1550,00 zł

Tematyka szkolenia:

  •    BHP w gastronomii
  •    Przechowywanie i mrożenie produktów żywnościowych
  •    Pierwsza pomoc przedlekarska
  •    Wyposażenie techniczne
  •    Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
  •    Sporządzanie posiłków dietetycznych
  •    Technika sporządzania dań podstawowych, regionalnych, sporządzanie zup, przekąsek
  •    Wypiek ciast
  •    Ekspozycja wyrobów kulinarnych

 

Materiały zużywalne nie są wliczone w koszt szkolenia.

 

Dodatkowe informacje i zapisy:

Centrum Kształcenia Zawodowego w Katowicach
ul. Krasińskiego 2, 40-952 Katowice
tel.: 32 603 77 94
tel. kom.: 697 818 632
e-mail: katowice@zdz.katowice.pl
www: www.kursy.katowice.zdz.pl
 

Pliki do pobrania